Name: Winemakers Dinner med Ron Sanchez from Domaine Verdant, Yamhill-Carlton, Oregon
Start: 2025-10-29T17:00:00.000Z
End: 2025-10-29T21:00:00.000Z
Location: Seyer Restaurant & Vinbar

Winemakers Dinner at Seyer Restaurant Oct 29nd 18:00-22:00

Ron Sanchez from Domaine Verdant, Yamhill-Carlton, Oregon

At Domaine Verdant we make extraordinary pinot noir and chardonnay estate wines that beautifully express our unique Oregon terroir, microclimate, and winemaking philosophy. Each vintage we have only one objective: To make wines that merit a place among the very best wines made anywhere.

Made only from classic Dijon clone grape vines growing in our Yamhill estate vineyards in the heart of the renowned Yamhill-Carlton AVA, all our Domaine Verdant estate wines are aged in specially selected oak barrels. We patiently let each barrel of wine create its own quiet miracle of color, aroma, flavors, and texture.

We produce very limited quantities for true wine connoisseurs around the world. We release only well-aged wines that are ready to bring memorable pinot and chardonnay delight from our vineyards to your glass.

Ron Sanchez vil selv præsentere sine vine, som Claus og Per har komponeret retter til.  

Man bliver siddende til bords under mottoet ”Social Dining”, så man får ikke nødvendigvis sit eget bord.

Kom og mød ”The Man Behind” til en uformel smagning på Seyer Restaurant. Kr 1.000 pp.

 "Ancient Rites" 30-year old sparkling riesling i magnums, serveret med snacks

Domaine Verdant 2019 "Chanson d`Eté" Chardonnay

 – Krabbe, jordskokke, hasselnød, brunet smør

Domaine Verdant  2019 "Les Belles Jumelles"

Oregon Terroirs 2014 "Barrel Selected" Oregon Riesling

Domaine Verdant 2017 "Tryptique" Pinot Noir og Domaine Verdant 2015 "Quintessence" Pinot Noir 

Seyer Restaurant & Vinbar - Vestergade 15, Odense, midt på Flakhaven

Ja tak! Jeg vil gerne modtage invitationer til smagninger og andre eksklusive events på mail fra SeyerRestaurant og Vinbar.

Nyhedsbrev

Winemakers Dinner med Ron Sanchez from Domaine Verdant, Yamhill-Carlton, Oregon

Winemakers Dinner - Ron Sanchez

Juridisk navn: Eventbilletten ApS, CVR: 36045043

Handelsbetingelserne er gældende for personer som anvender Eventbilletten til tilmelding og betaling. Disse personer betegnes som Køber. Personer som råder over Eventbilletten billetsystem med tilhørende online betalingsmodul, betegnes som Arrangøren. Arrangøren er pålagt særskilte betingelser.

Eventbilletten er alene formidler på vegne af Arrangøren af billetsalg til Events samt tilmelding og betaling, og påtager sig intet ansvar overfor Køber for Arrangørens eventuelle betalingsstandsning, konkurs eller aflysning af Events. Arrangøren er eneansvarlig for rigtigheden og lovligheden af de oplysninger, der meddeles til Eventbilletten og videregives af dette til Køber. Arrangøren har det fulde ansvar for, at det materiale, som uploades, ikke er diskriminerende, pornografisk eller på anden måde krænkende over for forbrugeren. Arrangøren indestår for, at det anvendte materiale af Arrangøren, som f.eks. tekst og billeder ikke krænker tredjemands rettigheder. I forbindelse med køb oprettes en profil, hvori data som navn, adresse, telefon og e-mail gemmes. Dette bruges til at kunne verificere Køber, login køb og m.m. Eventbilletten videregiver disse oplysninger til Arrangøren. Eventbilletten forbeholder sig retten til at sende automatiske system e-mails, der er relevante for købet, herunder, men ikke udelukkende kvitteringer og billetter til Købers e-mailadresse. Hvis Køber vælger, at Arrangøren og Eventbilletten må sende nyhedsbreve, vil disse også blive fremsendt til Købers e-mailadresse. Modtagelsesfrekvensen kan variere, men kan altid afmeldes. Data om Købers færden i systemet gemmes i form af historik over køb m.m. til brug for lovgivning, support og markedsføring.

Der kan betales med de betalingsformer, der stilles til rådighed fra Eventbilletten.

Al kommunikation i forbindelse med billetkøb foregår krypteret. Der er således ikke andre, der kan se dine kortoplysninger. Dine kortoplysninger sendes direkte til betalingsudbyderen.

Hvis intet andet er angivet, er alle priser inklusive moms. Eventbilletten er berettiget til at opkræve et bookinggebyr hos Arrangør eller Køber, som alene tilfalder Eventbilletten. Gebyrets størrelse fastsættes af Eventbilletten. Bookinggebyr vil fremgå af prisoversigten før endelig godkendelse af betaling hos Køber.

Købet registreres i Eventbillettens system. Købet vil også være registreret hos Arrangøren, som kan bekræfte fremmøde i systemet, eller kræve dokumentation i forbindelse med adgang i form af kvittering/billet. Der vil blive sendt en kvittering via e-mail umiddelbart efter købet. Denne kvittering kan printes og fremvises som dokumentation for betaling (hvis påkrævet af Arrangøren). Derudover sendes selve billetten til Købers e-mail. Det er ikke tilladt at overdrage erhvervede billetter i kommercielt eller andet forretningsmæssigt øjemed. Alle billetter er registreret i Købers navn og anvendt betalingskort. Der kan derfor ikke gives adgang til andre personer end Køber selv, medmindre der er tale om et Event, hvor der må købes mere end 1. stk. adgangsbillet. Købet registreres dog stadig på Køber, som bør være til stede ved brug af billetterne. Arrangøren kan ved kontrol kræve forevisning af gyldigt billede ID + anvendt betalingskort.

Tilmelding i forbindelse med billetkøb er som udgangspunkt bindende. I henhold til "Lov om visse forbrugeraftaler § 17 stk. 2 jf. § 9 stk. 2 nr. 2a" er købet ikke omfattet fortrydelsesretten.

Refundering sker hos Arrangøren og normalt kun i tilfælde af aflysning, medmindre andet er specificeret via eventbeskrivelsen eller Arrangørens betingelser.

Arrangøren er i sin fulde ret til at flytte dato for et Event, hvorfor billetten stadig er gyldig og derfor ikke refunderes.

Ved refundering, aflysning eller flytning af billetter vil evt. bookinggebyr ikke blive tilbageført. Refundering tilbagebetales via samme betalingskort, kontantbetaling eller bankoverførelse. Kontakt Arrangør herom.

Eventbilletten forbeholder sig ret til at videregive personlige data i form af: navn, adresse, køn, fødselsdato, telefonnummer, e-mail m.m. til vores arrangører. Personlige data indsamles med henblik på registrering/tilmelding og betalings status. Eventbilletten videregiver ikke disse oplysninger til anden 3. part. Arrangøren er forpligtet til at foretage kontrol af købte billetter og anvendte betalingskort. Dette kan ske ved sammenligning af Kundens profil, scanning af billet, ID og sidste 4 cifre på betalingskort.

Eventbilletten ApS har indgået en GDPR - Databehandler aftale vores arrangører. Du indgår en Persondatapolitik med Eventbilletten/Arrangøren/Dataansvarlig, som du kan se i afsnittet: GDPR – Persondatapolitik.

Eventbilletten tager forbehold for fejl og mangler i priser og beskrivelser samt udsolgte Events. Arrangøren fastsætter selv den vejledende udsalgspris for sine billetter ekskl. eller inkl. bookinggebyr. Arrangøren har selv ansvaret for at oplysninger, der videregives til deltagerne, er korrekte og fyldestgørende.

Eventbilletten er alene formidler af billetsalg og påtager sig intet ansvar overfor Køber for Arrangørens eventuelle betalingsstandsning, konkurs eller aflysning af Events. Arrangøren er eneansvarlig for immaterielle rettigheder, rigtigheden og lovligheden af de oplysninger, der meddeles til Eventbilletten og videregives af denne til Køber. Eventuelle reklamationer fra Køber over kvaliteten af et Event eller andre forhold vedrørende et Event, herunder aflysning vil ikke blive behandlet. Et Event er aflyst, hvis det ikke gennemføres. Ændringer i repertoiret, dato, eller delvis gennemførelse af et Event m.v. er således ikke en aflysning, og pengene refunderes normalt ikke. Hvis Arrangøren ikke gennemfører et Event i forbindelse med konkursbo, er Køber, ikke berettiget til noget vederlag for det/de aflyste/ikke gennemførte Events af Eventbilletten, herunder billetpris og bookinggebyr. Køber kan ikke rejse krav overfor Eventbilletten i anledning af de ikke gennemførte Events, som holdes skadesløs for enhver omkostning, der må have været for Køber. Al henvendelse herom rettes til Arrangøren. Ved aflysning af Event, hvor en ny dato ikke stilles, vil billetprisen normalt blive refundereret. Se afsnit 7.

Hvis der er mistanke om misbrug af dit betalingskort kontakt da Eventbilletten og din Bank, som vil behandle sagen. Arrangøren er forpligtet til at tilbagebetale købsbeløb inkl. bookinggebyr, hvis der kan bevises kortmisbrug. Alt kortmisbrug vil blive politianmeldt.

Kontroller venligst Event dato og tidspunkt før køb af billet.

Køb af billet er bindende. Køb refunderes kun ved aflysning.

Ved spørgsmål vedrørende Events, betaling, aflysning m.m. kontakt Arrangør.

Eventbilletten behandler ikke eventuelle klagesager vedr. et Event.

Medbring dit ID og betalingskort - samt billet til dokumentation. (hvis påkrævet af Arrangøren)

Ved tekniske problemer kontakt Eventbilletten.

Disse handelsbetingelser træder i kraft 01.02.21 (v1.1)

1.1 Formålet med denne persondatapolitik er at forklare, hvordan vi indsamler, beskytter og anvender personoplysninger.

1.2 Persondatapolitikken gælder for personoplysninger, som du afgiver til os, eller som vi indsamler via en Eventbilletten.dk ("Hjemmeside").

1.3 Eventbilletten ApS databehandler for dine personoplysninger. Arrangøren og Eventbilletten er fælles dataansvarlig.

2. HVILKE PERSONOPLYSNINGER INDSAMLER VI, TIL HVILKE FORMÅL OG RETSGRUNDLAGET FOR BEHANDLINGEN

2.1 Når du besøger Hjemmesiden, indsamler vi automatisk oplysninger om dig og din brug af Hjemmesiden. F.eks. hvilken type browser du bruger, hvilke søgetermer du bruger på Hjemmesiden, din IP-adresse, herunder din netværkslokation, og informationer om din computer.

2.1.1 Formålet er at optimere brugeroplevelsen og Hjemmesidens funktion, samt foretage​målrettet markedsføring, herunder retargeting via Facebook og Google. Denne behandling af oplysninger er nødvendig for, at vi kan varetage vores interesser i at forbedre Hjemmesiden samt vise dig relevante tilbud.

2.1.2 Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra f.​

2.2 Når du opretter en profil eller kommunikerer med os på Hjemmesiden, indsamler vi de oplysninger, du selv afgiver, fx navn, adresse, e-mailadresse, telefonnr., alder, køn, betalingsmåde, oplysninger om hvad du har købt, samt oplysning om den IP-adresse, hvorfra bestillingen er foretaget.

2.2.1 Formålet er, at vi kan levere den service, du har bestilt og i øvrigt opfylde vores aftale med​dig, herunder for at kunne administrere dine rettigheder til at fortryde og reklamere. Oplysninger om dine betalinger kan vi også behandle for at overholde lovkrav, herunder til bogføring og regnskab.

2.2.2 Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra b, c og f.​

2.3 Når du tilmelder dig til vores nyhedsbrev, indsamler vi oplysning om dit navn, adresse, postnummer, e-mailadresse og evt. mobilnummer m.m.

2.3.1 Formålet er at varetage vores interesse i at kunne levere nyhedsbreve til dig. ​

2.3.2 Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra f.​

2.4 Når du tilmelder dig via hjemmesiden, bliver du bedt om at oplyse navn, adresse, fødselsdato, køn, e-mailadresse, telefonnr. m.m.

2.4.1 Formålet er at kunne administrere dit køb og levere dig de valgte ydelser, samt for at varetage vores interesse i at kunne sende nyhedsbreve og foretage målrettet markedsføring.

2.4.2 Retsgrundlaget for behandlingen er EU Persondataforordningens art 6, stk. 1, litra b og f.​

Du vil ved tilmeldingen blive bedt om at give særskilt samtykke til elektronisk markedsføring.

3.1 Oplysninger om dit navn, adresse, e-mail, telefonnummer samt ordrenummer og specifikke leveringsønsker videregives til vores arrangører.

3.2 Oplysninger kan overlades til eksterne samarbejdspartnere, der behandler oplysningerne på vores vegne. Vi anvender eksterne samarbejdspartnere til blandt andet teknisk drift og forbedringer af Hjemmesiden, udsendelse af nyhedsbreve samt målrettet markedsføring, herunder retargeting, samt til din bedømmelse af vores virksomhed og produkter. De nødvendige garantier for overførsel af oplysninger til USA er sikret gennem databehandlerens certificering under EU-U.S. Data Privacy Framework (DPF) 

3.2.1 Kopi af Data Privacy Framework (DPF) certificering kan findes her: https://www.dataprivacyframework.gov/Program-Overview

4.1 Med henblik på at skabe åbenhed omkring behandlingen af dine oplysninger skal vi, som dataansvarlig/databehandler, oplyse dig om dine rettigheder.

4.2.1 Du er til enhver tid berettiget til at anmode os om oplysning om blandt andet, hvilke oplysninger vi har registreret om dig, hvilket formål registreringen tjener, hvilke kategorier af personoplysninger og modtagere af oplysninger der evt. måtte være, samt oplysning om hvorfra oplysningerne stammer.

4.2.2 Du har ret til at få udleveret en kopi af de personoplysninger, som vi behandler om dig. Hvis du ønsker en kopi af dine personoplysninger, skal du sende en skriftlig anmodning til kontakt@eventbilletten.dk. Du kan blive bedt om at dokumentere, at du er den du giver dig ud for​ at være.

4.3.1 Du har ret til at få urigtige personoplysninger om dig selv berigtiget af os. Hvis du bliver opmærksom på, at der er fejl i de oplysninger, som vi har registreret om dig, opfordres du til at rette skriftlig henvendelse til os, så oplysningerne kan blive korrigeret.

4.4.1 I visse tilfælde har du ret til at få alle eller visse af dine personoplysninger slettet af os, fx hvis du tilbagekalder dit samtykke, ​​og vi ikke har et andet retsgrundlag for at fortsætte behandlingen. I det omfang en fortsat behandling af dine oplysninger er nødvendig, fx for at vi kan overholde vores retlige forpligtelser, eller for at retskrav kan fastlægges, gøres gældende eller forsvares, er vi ikke forpligtede til at slette dine personoplysninger.

4.5 Retten til at begrænse behandlingen til opbevaring

4.5.1 Du har i visse tilfælde ret til at få begrænset behandlingen af dine personoplysninger til kun at bestå af opbevaring, fx hvis du mener, at de oplysninger, vi behandler om dig, ikke er korrekte.

4.6.1 Du har i visse tilfælde ret til at få personoplysninger, som du selv har givet os, udleveret i et struktureret, almindeligt anvendt og maskinlæsbart format og har ret til at overføre disse oplysninger til en anden dataansvarlig.

4.7.1 Du har til enhver tid ret til at gøre indsigelse mod vores behandling af dine personoplysninger, med henblik på direkte markedsføring, herunder den profilering der foretages for at kunne målrette vores direkte markedsføring.

4.7.2 Du har desuden til enhver tid ret til af grunde, der vedrører din personlige situation, at gøre indsigelse mod den behandling af dine personoplysninger, som vi foretager på grundlag af vores legitime interesser jfr. pkt. 2.1 og 2.3.

4.8.1 Du har til enhver tid ret til at tilbagekalde et samtykke, du har givet os. Hvis du ønsker at tilbagekalde dit samtykke, bedes du kontakte os på kontakt@eventbilletten.dk​

4.9.1 Du har til enhver tid ret til at indgive en klage til Datatilsynet, Borgergade 28, 5, 1300 København K over vores behandling af dine personoplysninger. ​​Klagen kan blandt andet indgives på mail dt@datatilsynet.dk eller telefon +45 33 19 32 00.​

5.1 Oplysninger indsamlet om din brug af Hjemmesiden jfr. pkt. 2.1. kan slettes, når du ikke har gjort brug af Hjemmesiden i 7 år.

5.2 Oplysninger indsamlet i forbindelse med din tilmelding til vores nyhedsbrev slettes, når dit samtykke til nyhedsbrev trækkes tilbage, medmindre vi har et andet grundlag for behandling af oplysningerne.

5.3 Oplysninger indsamlet i forbindelse med køb du har gennemført på Hjemmesiden jfr. pkt. 2.2 kan som udgangspunkt blive slettet 7 år efter udløbet af det kalenderår, hvori du har foretaget dit køb. Oplysninger kan dog gemmes i længere tid, hvis vi har et legitimt behov for længere opbevaring, fx hvis det er nødvendigt for at retskrav kan fastlægges, gøres gældende eller forsvares, eller hvis opbevaring er nødvendig for, at vi kan opfylde lovkrav. Regnskabsmateriale opbevares i 7 år til udgangen af et regnskabsår for at opfylde bogføringslovens krav.

6.1 Vi har gennemført passende tekniske og organisatoriske sikkerhedsforanstaltninger mod, at personoplysninger hændeligt eller ulovligt tilintetgøres, fortabes, ændres eller forringes samt mod, at de kommer til uvedkommendes kendskab eller misbruges.

6.2 Kun medarbejdere, der har et reelt behov for at få adgang til dine personoplysninger for at udføre deres arbejde, har adgang til disse.

7.1 Eventbilletten ApS er dataansvarlig for de persondata, som indsamles via Hjemmesiden.

7.2 Hvis du har spørgsmål eller bemærkninger til denne Persondatapolitik eller ønsker du at gøre brug af en eller flere af dine rettigheder beskrevet i pkt.4, kan du kontakte: Eventbilletten ApS, Syvstjernen 8, 5330 Munkebo

8.1 Hvis vi ændrer i Persondatapolitikken, vil du blive orienteret om ændringerne i politikken via din registrerede e-mailadresse.

Denne aftale træder i kraft 21.09.24 (v1.1)

eventbilletten.dk

Seyer Restaurant & Vinbar

https://billet.eventbilletten.dk/dataprivacy

Winemakers Dinner med Ron Sanchez from Domaine Verdant, Yamhill-Carlton, Oregon

Date

Location

Seyer Restaurant & Vinbar

Other events of Seyer Restaurant & Vinbar